Les Röstis de Belviva (anciennement Lutosa) sont préparés à partir de pommes de terre de chair jaune, de la variété Bintje. Elles sont lavées et épluchées à la vapeur puis blanchies pendant quelques minutes à une température de 70°C à 85°C et refroidies, ceci afin d'assurer leur couleur naturelle. Elles sont ensuite râpées et on y ajoute différents ingrédients. Les Röstis de Belviva sont ensuite formés et préfrits à 170°C dans de l'huile de tournesol pendant ± 1,5 minutes et surgelés dans un tunnel à -30°C. Chaque paquet contient 600 gr.

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Ingrédient: Pommes de terre 80%, huile de tournesol, pommes de terre déshydratées, oignons 3%, fécule de pommes de terre, fibre de pois, sel, dextrose, épices, arôme naturel, antioxydant (acide ascorbique).

Origine: Belgique

Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du surgélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à -18°C. Bien refermer après chaque utilisation. Ne pas recongeler après décongélation.